Quando apriamo/rinnoviamo un ristorante è di fondamentale importanza tentare di aprire il cuore del cliente non solo tramite l’arte della cucina, ma anche tramite un accurato arrendamento.
Tutto deve essere al posto giusto, ogni dettaglio dalla tipologia di luce alle sedie, dal tavolo agli oggetti d’arredamento tutto deve essere funzionale e in perfetta simbiosi.